Caschetti in arrivo a L'Aquila

Nuova versione per i caschetti da ingegnere, che questa volta diventano dei portachiavi per le neo laureate Antonella e Marina. Rinnovati anche nel colore, rossi questa volta, come richiesto da Antonella.

Sul lato di ognuno, il nome della neo Dottoressa. Questa volta mi sono occupata unicamente del caschetto e le ragazze hanno assemblato da sole le loro bomboniere. 

Caschetti gialli direzione Pescara

Nuovi caschetti sono partiti alla volta di Pescara. Barbara è la neolaureata che li ha ricevuti e ha i nostri migliori auguri per la sua laurea.

Fiocchi rossi impreziositi da un brillantino e confetti al cioccolato per questa fornitura da 100 bomboniere.

Ed ecco a voi la splendida Dottoressa in Ingegneria!

Caschi in viaggio... versione 2016

Nuova laurea e nuovi caschetti gialli che questa volta viaggiano fino a Varese. Un fiocco tutto nuovo per la Dott.ssa Cristina, che si è laureata in Architettura, lo scorso 22 febbraio. A lei i nostri migliori auguri!

Biscotti in barattolo o "cookies in a jar"

Simpatica la formula dei cosiddetti "BISCOTTI IN BARATTOLO". Si tratta di un barattolo con dentro tutti gli ingredienti per preparare i vostri biscotti preferiti. Può essere un'ottima idea da utilizzare come regalo o, come nel nostro caso, come bomboniere o cadeau per il gli ospiti del vostro evento. I barattoli che abbiamo realizzato contengono la ricetta dei classici cookies inglesi. Le etichette sono state personalizzate per Maria Paola, che compiva settant'anni e ogni coperchio è stato decorato con biscottini in fimo fatti a mano.

Vi lascio la ricetta dei biscotti. Gli ingredienti andranno poi disposti a strati, facendo attenzione a garantire una buona alternanza di colori e a non far mescolare tra loro i diversi ingredienti.

Ingredienti:

• 100 gr di cioccolato fondente a pezzi o in gocce
• 60 gr di nocciole tritate
• 80 gr di fiocchi d'avena 
• 80 gr di zucchero
• 80 gr di zucchero di canna
• 1 bustina di vanillina
• 130 gr di farina
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale

Da aggiungere freschi:

• 130 gr di burro morbido a pezzi
• 1 uovo

Procedimento:

Accendere il forno a 180° C. Trasferire il contenuto del barattolo in una ciotola ed aggiungere il burro e 1 uovo. Impastare bene a mano, finché gli ingredienti saranno amalgamati oppure impastare il tutto con un robot da cucina. Aiutandosi con 2 cucchiai, formare delle palline della grandezza di una noce e metterle su una placca da forno rivestita di carta. Distanziarle tra di loro almeno di 3 cm.

Cuocere in forno caldo per 10-12 minuti, finché non saranno ben dorati. Lasciar raffreddare completamente e conservare in un barattolo sottovuoto.

Durante la cottura le palline si sciolgono assumendo la forma tipica del biscotto.

Cliccando sul link che segue potrete scaricare i modelli in pdf dell'etichetta del barattolo, degli ingredienti (già adattati ad un barattolo da 500ml) e del procedimento.

Caschi gialli per nuovi ingegneri

Lo scorso 12 giugno si è laureata Noemi, giovane ingegnere edile. Per lei ho rivisitato i caschetti da cantiere in fimo, già sperimentati per la laurea del mio dolce doppio, rendendo però la scatolina più elegante ed adatto ad una fanciulla.

Confetti rossi alla mandorla in una scatolina in pvc. Elegante nastro in raso e organza rosso. Simpatici caschetti gialli da cantiere su mattone d'argilla.

Ed ultima, ma non ultima, una bellissima nuova Dottoressa.

Ancora tanti auguri Noemi!