Vi piacciono questi due piattoni???' Beh, li ha creati il mio amore per me......
Sabato mattina ore 08,30 di corsa a lavoro, giornata veramente dura...avevo voglia solo di tornare a casa e buttarmi sul letto senza fare un bel niente...... però pensavo a cosa mangiare per pranzo visto che la mia fame era arrivata alle stelle!!! Si fanno le 13,00...torno a casa mezza distrutta e... tataaaam...ho trovato questa bella sorpresa...... Carmine ha creato un be un bel menu a base di pesce.... Come primo piatto "mezze maniche ai gamberoni" e come secondo "capesante gratinate". Naturalmente tutto fiero di partecipare al contest!! Lui è un bravo cuoco.....e quando ha saputo del contest di Max la sua mente è partita e si è messa a lavoro.... Le foto del procedimento non esistono perchè io non c'ero, ma penso che la foto del piatto finale renda l'idea :)
1) PRIMO PIATTO:
INGREDIENTI:
PASTA TIPO MEZZE MANICHE500 GR. DI GAMBERONI
POMODORINI DA SUGO
SALE
PEPE
VINO BIANCO
PROCEDIMENTO:
Passate i gamberoni sotto l'acqua. Aggiungete i pomodorini , sale e pepe a fate cuocere fino a quando saranno diventati morbidi. Sgusciate metà dei gamberi e riposateli nella padella. Aggiungete l'olio e solo alla fine fate stufare il sughetto ottenuto con poco vino bianco.
2)SECONDO PIATTO
INGREDIENTI:
6 CAPESANTE
PAN GRATTATO
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
PROCEDIMENTO:
Lavate le capesante e mantenetele nel suo guscio. Preparate l'impasto tritando il prezzemolo, sale, pepe e pan grattato con l'olio e versatelo sulle capesante. Fatele gratinare in forno per 20 mnuti.
E QUESTO E' CARMINE :)
Con questa ricetta partecipiamo al contest di Max
Ovvimente non può mancare la musica.........visto che il post è dedicato al mio moroso, ho caricato una delle sue canzoni preferite:
Brava Gegè, anzi, bravo Carmine!!! Ma che fortuna tornare a casa stanca morta e trovare questi piatti cucinati con tanta sapienza e amore!!! Siete davvero una bella coppia voi due, complimenti!!! Grazie per il tuo calore, sei un tesoro!!! Un abbraccio e a presto!
RispondiEliminaQuesta volta bisogna dire "bravo Carmine"!!!! Un pranzetto delizioso e cucinato con amore...un bacio e buona settimana!!!
RispondiEliminaBeh Gemma, tornare a casa e trovare un pranzo del genero cucinato dal proprio amore, cosa vuoi di più?!?
RispondiEliminaBravo Carmine! Un saluto ad entrambi.
Bravissimo Carmine, un pranzo veramente delizioso!! Un abbraccio alla bellissima coppia!!
RispondiEliminaM.Luisa.
Grazie cara per aver partecipato, ringrazia Carmine, ti ha servito un pranzo extralusso...corro ad aggiornare, ciao.ciao.
RispondiEliminaComplimenti a Carmine , davvero dei piatti squisiti !! E a te , cara Gegè , un bacione !
RispondiEliminaMa che bravo il tuo Carmine!!!
RispondiEliminae tornare a casa e trovare qualcosa di pronto da mangiare è sempre bello!!
in più se il tuo moroso è così bravo da cucinarti anche il pesce è veramente il massimo!!!!
anche io stasera sono tornata a casa stanca.... Carmineeeeee!!!!!!!
Magari cara Gegè, che spettacolo e complimenti a Carmine!!!!! Bacioni!
RispondiEliminaDevi essere molto orgogliosa del tuo amore!Complimenti a Carmine:)))
RispondiEliminaComplimenti!!!!!!
RispondiEliminaciao Gegè, che fortuna tornare a casa stanca e trovare un bel pranzetto pronto. E che pranzetto! Ma davvero ti ha fatto una sorpresa?
RispondiEliminaQuanto a Carmine: tanto di cappello al Signor cuoco! Chiamiamolo pure CHEF, che con due piatti così il titolo se lo merita in pieno!
Titolo di CHEF a TRE STELLE! (anche di simpatia. Ma chi sta con te come altro potrebbe essere?)
un bacio
Ciao! Grazie per avermi fatto visita ;) Che bel piatto di pesce... e davvero complimenti per l'idea di inserire un brano per ogni ricetta... amo molto la musica e quindi lo apprezzo tanto!
RispondiEliminaA prestooo ;)
e bravo Carmine! ma solo a me capitano per fidanzati gli Attila dei fornelli??
RispondiEliminaMa che carino che è stato il tuo Carmine! Complimenti!
RispondiEliminaIl piatto è ottimo! Baci
GRAZIE A TUTTE RAGAZZE :) SIETE STATE GENTILISSIME...AVETE LASCIATO DEI COMMENTI BELLISSIMI...BEH SI, CARMINE E'CARMINE.... :) E'SUPERFANTASTICO!!! :) E OVVIAMENTE RINGRAZIA TUTTE VOI PER LE BELLE PAROLE...
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