250 gr farina 00
100 gr di zucchero
1/2 bustina di lievito
1 cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
Scorza di mezza arancia
70 ml olio di semi
120 ml di acqua
Scaglie di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Unite tutti gli ingredienti secchi è mescolate. Aggiungete poco alla volta olio e acqua e amalgamare fino a poema te un impasto morbido che si appiccica alle mani (attenzione non deve risultare liquido, in caso aggiungete farina)
Con un cucchiaio prelevate del l'impasto è disponetelo su una teglia con della carta forno, infornate per 20 minuti a 180*
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