giovedì 24 novembre 2011

STELLINE DI FROLLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO


Buongiorno a tutte blogghine care....che bello tornare nuovamente a scrivere su questo piccolo spazio........
La ricettina di oggi è molto semplice...i biscotti fatti in casa...Secondo me non esiste qualcosa di meglio in giro sul mercato... Leggeri, buoni....e poi...almeno sai cosa ti mangi!!!!
Questi sono stati creati in due ora circa.... Ho deciso di farli il pomeriggio per la sera stessa, e così è stato..

INGREDIENTI:
300 GR. DI FARINA;
150 GR. DI ZUCCHERO;
150 GR. DI BURRO;
2 TUORLI;
1 PUNTINA DI LIEVITO,
SCAGLIE DI CIOCCOLATO

PROCEDIMENTO:
Versate nel robot da cucina il burro non fuso ma tagliato a dadini, la farina, lo zucchero e il lievito; mescolate ad alta velocità fino a quando si saranno formate tante briciole. Unite infine i tuorli e le scaglie di cioccolato e fate lavorare il robot fino ad ottenere una palla omogenea, che avvolgerete nella pellicola.


Fatela riposare in frigo per almeno un'ora ( io avevo fretta e ho ridotto i tempi a mezz'ora) e poi formate i disegni che volete. Infornateli a 180° per 10/15 minuti...




8 commenti:

  1. Buonissime e carinissime queste stelline di frolla....si comincia a sentire il clima Natalizio ....mi piace il tuo blog, lo seguirò con piacere un bacio Maria Grazia

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  2. che belle queste stelline....concordo con te non esiste sul mercato qualcosa di meglio ...frolla e cioccolato qualcosa di sublime :-P

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  3. Grazie mille :) Beh, si devo dire che le cose fatte in casa hanno un sapore unico :)

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  4. Posso metterle appese all'albero di Nataleeee?? :)

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  5. Sai che non sarebbe un'idea cattivaaa?? Ma....secondo te andranno a male dopo quanti giorni???????

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  6. Zero... le mangerà tutte Milo!

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  7. bella idea le stelline! giuste giuste per una festa di bambini!!! ;)

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