martedì 31 gennaio 2012

LA MERENDINA COLPISCE ANCORA: SIMIL YO-YO!!





Lo so, so...... sicuramente vi verrà spontaneo dire "ancora un'altra merendinaa??"...però ho qualcosa da dire a mia discolpa: mi sono seccata di spendere soldi nell'acquisto di merendine con diecimila conservanti, coloranti e schifezze varie! So cucinare?? Si, e allora voglio farle io! O almeno fare un tentativo....... :) Mi piacerebbe tornare un pò ai vecchi tempi, quando le mamme e le nonne preparavano tutto in casa con le loro mani... Beh, magari non le fette a latte ed i yo-yo, certo, ma comunque era davvero molto bello ricevere le loro coccole culinarie!!!... Dovrei prendere uno di quei sigilla sacchetti, così potrei convezionarli e farli durare un paio di giorni... Aiutooooooo, le merendine stanno prendendo il sopravvento su di meeeeeee :)
Vi lascio la ricettina e auguro a tutte voi una buona settimana :)






INGREDIENTI:
3 UOVA
90 GR. FARINA
90 GR. ZUCCHERO
1/2 BUSTINA DI LIEVITO
1 DI VANILLINA
Per il ripieno:
NUTELLA
oppure
CIOCCOLATO ALLA NOCCIOLA

PROCEDIMENTO:
Versate tutti gli ingredienti nel robot da cucina e amalgamate bene per un paio di minuti. Cospargete il composto ottenuto sulla carta forno livellandolo bene (non dev'essere troppo alto altrimenti crescerà troppo), ed infornate a 180° per 10 minuti circa.Una volta freddo tagliatelo a cerchi con delle formine (io ho usato un bicchiere) e farcite con la nutella.

..........Semplice no???? Forse ho sbagliato qualcosa nella decorazione, ma credetemi sono troppo buoni!!! Il costo è economico perchè gli ingredienti sono pochi e semplici..

13 commenti:

  1. Mamma mia che goduria....!!! Anche io preferisco di gran lunga le merendine fatte in casa!!

    RispondiElimina
  2. Quel tipo di merendine sapeva davvero di finto, peccato perché a vedersi erano carine. Le tue, invece, oltre ad essere bellissime sono sane e golose. Bravissima!

    RispondiElimina
  3. ah che ricordi la merendina yo-yo (ma esiste ancora?) fantastiche le tue tortine :-)

    RispondiElimina
  4. Che buone le tue merendine, altro che quelle comprate!!! Così sono più genuine e golosissime!!! Ciao, grazie della visita!!

    RispondiElimina
  5. Belle e buone ! E più genuine di quelle confezionate:-) baci

    RispondiElimina
  6. oltre ad essere economici sono anche più buoni di quelli confezionati, la decorazione va bene anche così, le cose buone non hanno bisogno di tanti ghirigori. un abbraccio

    RispondiElimina
  7. Grazie a tutteeeee :))) Mi fa tanto piacere ricevere le vostre visite :)

    RispondiElimina
  8. Ciao bella e benritrovata!!! ma quanto sono belli questi yo-yo???!!! adorabili!!!

    RispondiElimina
  9. Sono arrivata giusto per l'ora della merenda! che bontà! sei proprio brava!

    RispondiElimina
  10. Come sono carini, mi hai dato una bella idea per la merenda dei miei figli. Passa da me se ti va. Ciao.

    RispondiElimina
  11. nooo fantastici!!!! da rifare! ti seguo anche io con piacere!!!

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...